紫蘇の栽培記録 （Ｈ１９年４月〜７月）赤シソは、こぼれ種からあちらこちらで発芽するので種蒔きらしき事をしたことがありません。今回、青
シソですが、種から育てて見たいと思います。さてさてどうなるかな？初めてのチャレンジです。 
Ｈ１９年４月、５月、６月、７月TOP ４月１日（日） 曇り 種袋で買ったのはいいのですが・・・葉数が多いと思うので６本位で十分かな？今思うと、苗を購入した方が良かったかな？ 画像１）ごま粒見たいなちっこい種です。 画像２）全然、種が何処だかわからないですが、１ポットに１０粒位かな？蒔きました。（ちっさすぎて１粒ずつ出来ないですね） 画像３）６つだけ用意しました。  （画像１）
 （画像２）
 （画像３）４月１４日（土） 晴れ 乾燥しないように注意しながら・・・ようやく発芽してきた！！って感じです。随分と日にちが掛かかりました。 画像１）種もちっこいので双葉もちっこそう〜 画像２）所々、発芽していますがわかりにくいですね。  （画像１）
 （画像２）４月２１日（土） 晴れ後 曇り ちょっと発芽に不安だったので余分に種蒔きをしました。こちらからも発芽してきたようです。 画像１）こんなちっこい芽があんな大きい葉っぱをつけるのか？と思うと不思議です。 画像２）右側の９個を増やしました。  （画像１）
 （画像２）４月２８日（土） 晴れ 本葉も出てきたようです。込み合っているところは間引いちゃおかな？ 画像１）本葉も見え始めています。 画像２）なかなか発芽まではしんどいですね。  （画像１）
 （画像２）５月１日（火） 生長が良さそうなシソ君を強引に植え替えました。ちょっと水やりを忘れて土を乾燥させちゃうと直にだめになるようです。案外、ちっさいのでデリケートで す。 画像１）まだ本葉２枚位で大きくなっていませんが、 画像２）必要分をポットに植え替えました。  （画像１）
 （画像２）５月１２日（土） 晴れ ここしばらく気温が上がってきたので生長が良くなってきたかな？しかし、なかには生長が悪くてダウンしてきたのもあります。結果的に４本になっちゃった なぁ〜〜これらが虫に食われずにうまく生長してくれるかな？ 画像１）ちっちゃな本葉がまた出てきたようです。 画像２）う〜ん、枯れちゃったなぁ〜 画像３）そろそろ畑へ定植準備に掛からなくちゃ〜〜  （画像１）
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 （画像３）５月１９日（土） 曇り時 々雨 日曜日に畑へ定植したのはいいんだけど・・・風で葉っぱがちょん切られて、画像３のようになっちゃいました。1本だけ、どうにか残っていたので平日の晩に 風除けを作って保護してやりました。せっかく植え替えたのに・・・予備はないし・・・ 苗屋にもありません。１本しかありませんが、大きくなるまで様子を見たいと思います。また、今日は、あまりにも寂しいので近くで苗を貰い、植え付けまし た。ちょっと虫に囓られた後が多いですが・・・・ 画像１）１３日に植える場所を決めて、 画像２）植えつけました。ところが、風が強い日があったので気になって見に行くと画像３のように  （画像１）
 （画像２）画像３）ありゃ〜〜３本無くなって、かろうじてひ弱な奥の１本だけが残っていました。 画像４）晩の内に囲いを作って・・・どうにか持ちこたえてくれたようです。 画像５）苗がちっこいから風も大丈夫と思うと・・・失敗しますね。これも教訓かな？  （画像３）
 （画像４）
 （画像５）画像６〜７）あまりに寂しいので苗を貰って植えつけました。 画像８）買い物袋を利用して行灯を作って・・・しばらくはこれで凌げるかな？  （画像６）
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 （画像８）５月２６日（土） 晴れ 先週の事があったので、ちょっと気になり・・・う〜ん、慌てて種蒔きをしてスペアーまでこしらえたんだが・・・もう要らないかな？どこかに植え付けよう〜 と。 画像１）このいれもんじゃ〜狭くなってきたかな？ 画像２〜３）青々して元気そう〜〜  （画像１）
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 （画像３）画像４）まだカゴの中の鳥です。（笑） 画像５）先週、慌てて種まきをしてここまで生長してきたのだが・・・ちょっと多すぎた〜（笑）  （画像４）
 （画像５）６月２日（土） 晴れ 器も小さいので日曜日に２リットルサイズのペットボトルを切ったものに変えたんだが・・・それでもはみ出てきました。ここの所、雨がよく降って生長が良く なってきたんだろうか？今日はこぼれ種から発芽した赤シソを見つけましたので仲間に入れてやりました。 画像１〜２）定植したときは、ひ弱だったので心配していましたが・・・ここまで大きくなりました。 画像３）こんな感じで、生長を見ています。  （画像１）
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 （画像３）画像４〜５）ビニール袋のシソ達の様子です。 画像６）赤シソ君です。よろしくお願いしま〜す（笑）。  （画像４）
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 （画像６）６月９日（土） 曇りのち 雨 日に日に大きくなっているようです。赤シソ君も囲いからはみ出てきました。 画像１）虫に食われたようです。ちょっと葉っぱがボロボロになっています。 画像２）先週は囲いの中に収まっていたのですが・・・ 画像３）ゴミ袋を外しています。  （画像１）
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 （画像３）６月１６日（土） 晴れ 虫退治のため、晩に様子を見に行くのですが・・・晩は葉っぱが縮んでいるのですが、日中は大きく広げているようです。そろそろ葉数も多くなり、下の葉っぱ から収穫しても良さそうな感じになってきました。また、今日は赤シソ君の囲いが狭いので取り外しました。 画像１）葉数も増え、大葉になってきました。 画像２）赤シソ君は囲いを外しました。 画像３）全体の様子です。  （画像１）
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 （画像３）６月２３日（土） 晴れ これからの生長に合わせて２０日に追肥をしました。 画像１）６／２０、株元から少し離して自家製の発酵肥料で追肥を行いました。  （画像１）画像２〜３）あれだけひ弱かった苗がここまで生長しています。 画像４）赤シソ君も葉っぱが大きくなってきました。  （画像２）
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 （画像４）画像５）全体の様子です。 画像６）慌てて種蒔きして育った苗はこのように別な場所（畝）で育てています。別に植えなくて、「芽しそ」としても食べられたんですね。  （画像５）
 （画像６）６月３０日（土） 曇り ひ弱だった苗の根元は、色も変わり、しっかりとした株元になっています。葉っぱもタバコサイズより大きくなり、「大葉」の貫禄が出ています。傍に寄るとシ ソの香りが漂って〜いい感じです。 画像１）土に触れる部分はやや褐色に変わっています。まるで「木」って感じですね。 画像２〜３）葉っぱも生い茂ってきました。  （画像１）
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 （画像３）画像４）赤シソ君も負けじと生長しています。 画像５）全体の様子です。  （画像４）
 （画像５）７月７日（土） 曇り 草も伸びるのが早いかな？って思うんだけど・・・雨の威力ってすごいですね。シソ君たちも先週と比べると生長が早そうです。青シソの草丈は ６０〜７０ｃｍ、 赤シソは４０ｃｍくらいに生長しています。 画像１〜２）枝や葉数が増えてきました。  （画像１）
 （画像２）画像３〜４）間に挟まれた赤シソですがこちらも枝数や葉数を増やしているようですね。  （画像３）
 （画像４）画像５）全体から見ると・・・赤シソがちょっとちっさく見えます。  （画像５）７月１４日（土） 雨 芽先を見るとちっちゃな葉っぱが段々と大きくなっています。また、６/２３以来、ご無沙汰になっていた別畝のシソ君たちは画像６のように４０ｃｍくらいの 草丈となって生長していました。雑草が気になりますが、そこはご愛嬌〜〜（笑） 画像１〜３）真ん中で育てている赤しそ君は両側から押されて・・・なんだか窮屈そう〜  （画像１）
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 （画像３）画像４〜５）芽先の様子です。  （画像４）
 （画像５）画像６）別畝で育てているシソ君です。  （画像６）７月２１日（土） 雨 大きくなった葉っぱの付け根には次の新しい葉っぱが生長している様子が見えます。また、草丈は・・・青しそは７０〜８０ｃｍ、赤しそは５０〜６０ｃｍまで 生長しています。 画像１〜３）枝分かれしながら生長し、葉っぱをつけているので全体的にふわ〜とした感じです。  （画像１）
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 （画像３）画像４〜５）それぞれの紫蘇の葉っぱの付け根には新しく生長した葉っぱが見えます。 画像６）根元は太くなっていますが、長雨で頭が重たいのか？少しずつ傾いてきたようです。  （画像４）
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 （画像６）７月２８日（土） 晴れ まだまだがんばってくれている紫蘇君たちですが、今月末には畑を手放すことになり、これ以上の記録が取れなくなりました。せっかく種から育てていたのに残 念です。誠 に申し訳ありませんが、これにて栽培記録を終了したいと思います。有難うございました。 画像１）あれだけ当初、虫に食われてうまく育つかな〜って心配していた青しそ君ですが立派に育ちました。草丈は〜９０ｃｍです。 画像２）赤しそ君も間に挟まれつつ生長しています。草丈は〜７０ｃｍです。 画像３）これだけでも一杯ありますが、ジュースや梅干に使うとなると少ないかな？  （画像１）
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